هزینه آب؛ تنها مسئله‌ای که در حاشیه قرار گرفته است

تئودور شولتز می‌گوید: «کشاورز جهان‌سومی کارا اما فقیر است.» به باور من یکی از نشانه‌های کارایی و توانمندی کشاورز ایرانی (جهان‌سومی)، توانایی او در نحوه استفاده از آب و منابع آبی بوده است. برای نمونه، مردم کویر، موضوع هوشمندانه استفاده از آب...